Aperitivo Di Benvenuto

Polenta Fritta, Hamburgher Di Cotechino Con Crema Di Lenticchie E Chips Di Patate

E Polenta Al Nero Di Seppia Con Le Sue Salse

Prosecco D.O.C.G. O Similari, Spritz, Cocktail Hugo, Cocktail Analcolici Alla Frutta

Antipasto

Gratin Di Verdure Con Coda Di Astice Laccata In Teryaki E Puntarelle Con Emulsione Di Agrumi Di Sicilia

Bordatino Toscano Con Tartufo Di Cinta Cotta A Bassa Temperatura

Primi

Risotto Cacio E Pepe Del Madagascar Con Crudo Di Tonno Rosso Obeso

Ravioli Di Fassona Con Ragu Bianco Di Anatra E Zeste Di Arancia

Secondo
Spiedino Del Mediterraneo Su Letto Di Insalata Arlecchino

Dessert
Torta Di Capodanno Invilla Con Merigata Al Limone E Uva Fragola A Mezzanotte Con Bottiglie E Coreografie

Beverage
Bollicine
Cuvée E Prosecco – Casa Gheller Valdobbiadene (Tv)
Vini
Bianco Vermentino – Tenuta Badia Di Morrona (Pi)
Rosso Igt – Podere Montale (Gr)

Acqua Naturale / Frizzante / Caffe / Sodati

Prezzi

Adulti  € 100

Bambini

Da 0 A 3 Anni  Gratis

Da 3 A 8 Anni Lasagne Al Ragù – Cotoletta O Filetto Di Orata Al Forno      € 35

Da 9 Anni Da Concordare In Fase Di Prenotazione

E’ Possibile Creare Menu Specifici Per Celiaci O Vegani

Accompagnamento Musicale Con Giochi E Animazione
Silvia Spagnoli